උතුරු කාශ්මීරයේ බණ්ඩිපෝරා දිස්ත්රික්කයේ ගුරේස් නිම්නයේ අර්තාපල් ගොවීන්ව වඩාත් දිරිගන්වමින් ‘පෙප්සිකෝ ඉන්දියා හෝල්ඩින්ග් ප්රයිවෙට් ලිමිටඩ්’ ආයතනය අල තීරු (පොටෑටෝ චිප්ස්) සෑදීම සඳහා අර්තාපල් අස්වැන්න මිලදී ගනිමින් සිටියි.
ග්රීෂ්ම අගනුවර වන ශ්රීනගර් සිට කිලෝමීටර් 125ක් දුරින් පිහිටා ඇති, සිත් ඇදගන්නාසුළු ගුරෙස් නිම්නය සහ ඊට යාබද තහසිල් ටුලෙයිල් උසස් තත්ත්වයේ සහ ප්රියජනක අර්තාපල් වගා කිරීමේ විශාල හැකියාවක් සඳහා ප්රසිද්ධය.
මිටියාවතේ සීතල දේශගුණික තත්ත්වයන් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් පස නිසා ගුරෙස් දැනටමත් අර්තාපල් නිෂ්පාදනයේ විශිෂ්ට නිෂ්පාදකයෙකි. කෙසේ වෙතත්, මිටියාවතේ ඇති සුවිශේෂී තත්ත්වයන් නිසා එය අර්තාපල් බීජ වගා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසුය.
නමුත් Gurez යනු කෘෂිකර්මාන්තය සඳහා වූ ස්ථානයක් පමණක් නොවේ. එහි සුන්දරත්වය සහ කථා ඉතිහාසය හා පුරාවෘත්තය තුළ ගිලී ඇති අතර, එය නොදන්නා දේ ගවේෂණය කිරීමට කැමති අයගේ ප්රියතම ගමනාන්තයකි.
මිටියාවත පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ ගුණාත්මක අර්තාපල් වගා කිරීමේ බලකොටුවක් වී ඇතැයි ‘රයිසින්ග් කාශ්මීර්’ වෙබ් අඩවිය වැඩිදුරටත් වාර්තා කරයි.
